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Al rico pescado

07-07-2008 | por Juan Diego Polo | Categoría: Comercio, comida |

Clásica imagen de las playas del noreste de Brasil: el pescador que vende el fruto de su trabajo a los que lo piden (y a los que no).

Si os fijáis todo buen vendedor tiene protector labial, es una forma de identificar a los verdaderos pescadores de los aficionados revendedores. El de la foto, de Porto de Galinhas, no sólo cumplía con los requisitos, también daba clases para reconocer pescado fresco.

Nos enseñó cómo saber cuánto tiempo hacía que se había pescado un pez a partir de los globos oculares del mismo, de la textura de la piel y las escamas.

Toda una clase que agradecimos comprándole un enorme y riquísimo pescado.

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Delfines ayudan en la pesca brasileña

30-06-2008 | por Juan Diego Polo | Categoría: Fauna |

El video muestra un experimento realizado recientemente en Brasil.

Delfines amaestrados ayudando a pescadores a obtener mayor cantidad de peces en menos tiempo.

Realmente impresionante. La pregunta es: ¿qué ganarán los delfines con ésto?

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