Curitiba, una ciudad brasileña
17-06-2008 | por Juan Diego Polo | Categoría: Ciudades |Aquí os dejo la primera parte del excelente texto que me ha mandado mi nuevo colaborador en vivoenbrasil.com: Paulo Perseus.
Paulo vive en el sur de Brasil, donde la realidad es completamente diferente a la que os he mostrado en los últimos meses en el noreste del país.
En este texto Paulo os mostrará como es la ciudad de Curitiba, una de las más desarrolladas del país, todo un ejemplo de organización para el resto del mundo. Será el primero de una serie de textos sobre esta maravillosa ciudad que conocí por primera vez en una exposición sobre transporte público en Barcelona.
Centro Cívico, donde se concentran los poderes ejecutivo, legislativo y judicial y que inspiró la creación de la actual capital, Brasilia.
No se exagera cuando se afirma que las ciudades latinoamericanas son conocidas por el crecimiento desordenado de la población. Si pensamos en una ciudad que en 1950 tenía solamente 180.000 almas y al llegar al 2008 ya contaba con 1.800.000 habitantes podriamos imaginar que esta ciudad hubiera crecido también de forma caótica.
Nada más lejos de la realidad.
Curitiba, capital de estado de Paraná, al sur de Brasil, es en las palabras de muchos arquitectos y especialistas latinoamericanos una ciudad que causa una mezcla de grata satisfacción y sana envidia: en 2006 fueron 822 misiones estrangeras formadas básicamente por urbanistas, ingenieros y líderes públicos interesados en un plan urbano.
Curitiba se destaca no sólo por el vigor económico que la convierte en la cuarta mayor economía de Brasil sino también por las muchas formas que encontró de resolver sus soluciones de forma simple, barata, eficiente e innovadora.
Tags: curitiba, desarrollo, paraná
|La personalidad de las playas
16-06-2008 | por Juan Diego Polo | Categoría: Playas |
Foto: Juan Diego Polo
No es la mejor foto del mundo, los contrastes son horribles y los colores bastante tristes. Aún así esta es una de las fotos que más me gustan de las que he hecho en las playas del noreste de Brasil.
El chiringuito al fondo que parece haber salido directamente del siglo XV, la barca llamada “soy del mar”, las nubes amenzando lluvia, la cuerda atada al cocotero, los cables de la luz colgados de cualquier forma…
Los elementos de esta foto le dan a la playa un aspecto solitario, como si estuviera abandonada por la sociedad. No parece encontrarse a menos de 100 km de Recife, una ciudad de más de 3 millones de habitantes.
Playas maravillosas pueden encontrarse en www.praiasnordeste.com.br, cada una de ellas con una personalidad tan fuerte como la mostrada en la foto de este post.
Tags: Naturaleza, Playas, soledad, turismo
Se acerca San Juan…
15-06-2008 | por Juan Diego Polo | Categoría: Danzas, Moda |
Foto: Juan Diego Polo
Se acerca el 24 de junio y, con la fecha, una de las fiestas más carismáticas del noreste brasileño: San Juan.
Los días en los que se celebra esta fecha las calles se llenan de hogueras de todos los tamaños, la gente bailando el tradicional forró (baile popular del noreste) y comiendo maiz preparado de las más diversas formas.
Ropas bien llamativas, pecas en las caras, camisas a cuadros, vestidos con parches… toda la indumentaria que haga recordar a como era la fiesta hace cien años en los pueblos del interior. La gente de la ciudad se disfraza como pueblerinos (matutos, como aquí los llaman) pintando algún diente de negro y hablando con más errores que aciertos.
Este teatro, junto con los bailes típicos de la época, hacen de la fecha una fiesta que ningún turista olvida, ni los extrangeros ni los nacionales.
Escribiré varias veces sobre esta fiesta haciendo referencia a los tipos de platos que se pueden preparar con maiz y con algunas músicas del tradicional forró.
Cuadros de picasso robados… de nuevo
14-06-2008 | por Juan Diego Polo | Categoría: Delitos |
Ha sido noticia en todo el mundo. Cuatro cuadros, entre ellos dos picasos, han sido robados del que se conoce como el museo más seguro de Brasil, la Estação Pinacoteca de São Paulo.
Lo que sorprende no es el robo, eso puede ocurrir en cualquier museo del mundo. Lo que preocupa es la forma con que éste fue realizado.
En plena luz del día entran los ladrones, cojen los cuadros y se van asustando a un guarda con un arma. Así de fácil, así de ridículo.
Mientras continúen ocurriendo cosas así la imagen de Brasil continuará siendo completamente deformada. Los brasileños continuarán siendo tratados como irresponsables, como “relajados”.
Depende ahora de la fuerza policial deshacer esta mancha al honor brasileño. Será difícil recuperar la dignidad perdida en un acto tan triste como el ocurrido.
De momento parece que la propia Interpol esté envuelta en encontrar los dos grabados “Minotauro, bebedor y mujeres” y “El pintor y su modelo”, de Picasso, además del óleo “Mujeres en la Ventana” de Di Cavalcanti y un gauche “Causal” del pintor brasilero Segall.
El sentido de humor brasileño
14-06-2008 | por Juan Diego Polo | Categoría: Sociedad |Mientras veía este video, parte de un programa de televisión bastante popular, decidí comentaros hoy algunas cosas sobre el sentido del humor brasileño.
En general el pueblo en Brasil ríe con facilidad, no es difícil arrancar una sonrisa de un brasileño. Son bastantes relajados en ese aspecto.
Podéis hablar de sexo, de política, de deportes.. casi cualquier tema puede ser objeto de burla y generar una divertida tarde de domingo con pocas personas.
Lo que es curioso es que haya algunos temas que no hacen tanta gracia como en España.
Por un lado tenemos el tema del orgullo. Podéis gastar casi cualquier tipo de broma siempre y cuando no inténtéis burlaros del orgullo de un brasileño. En el vídeo se puede mostrar un ejemplo de una broma que en otros paises puede terminar en carcajada por ambas partes, en Brasil no le encuentran ninguna gracia a este tipo de “susto”. Hacer a otra persona sentirse ridículo, aunque sea durante un par de segundos, puede acabar mal.
Por otro lado el humor no es tan negro como el español. Se encuentran menos chistes sobre las desgracias ajenas… seguramente porque aquí esas desgracias se ven más a menudo.
Agua de coco en el siglo XXI
13-06-2008 | por Juan Diego Polo | Categoría: Comercio, comida |
Aunque ya os he comentado que el agua de coco es uno de los alimentos naturales más abundantes en Brasil y que un coco puede comprarse en las calles desde 0,20 euros, no faltan las propuestas más caras para los perezosos.
Entiendo que se deba industrializar para llevarlo al otro lado del mundo, estoy seguro que llevar miles de cocos a Europa, con todo su peso, no debe ser un buen negocio. Lo que no entiendo es como se atreven a vender agua de coco industrial en un supermercado que se encuentra a menos de 100 metros de las mayores barracas de coco de todo Recife.
Por supuesto el sabor del agua de coco en tetra-brik ni se acerca al obtenido directamente del fruto. La cantidad de conservantes y otros productos químicos eliminan casi completamente el sutil sabor del agua natural.
En fin, si un día os acercáis a Brasil no se os ocurra comprar agua de coco industrial antes de probarla directamente del clásico y verde coco brasileño.
Verde, te quiero verde
12-06-2008 | por Juan Diego Polo | Categoría: Naturaleza |
Una de las cosas que me mantiene en este país es el estar rodeado de naturaleza.
Coger el coche y poder hacer la foto que aquí os muestro en menos de 20 minutos conduciendo es algo que muchas veces el cuerpo necesita para eliminar las toxinas urbanas del día a día.
Antes de la colonización portuguesa había en el litoral nordestino de Brasil un tipo de vegetación llamada aquí “mata atlántica”. Al introducirse otros tipos de plantas el paisaje existente fue destruido por especies más agresivas y con mayor capacidad de reproducción, como los cocoteros y palmeras (que no son originales de aquí, como puedan algunos pensar).
Aún existen reservas en las que se puede disfrutar de la vegetación que existía hace 500 años, lugares protegidos que podrían desaparecer si una semilla de otra planta empieza a desarrollarse en ellos.
De las plantas mostradas en la foto no hay ni una brizna de hierba que no haya sido importada en el pasado. El paisaje brasileño actual no tiene NADA que ver con el que existía hace unos pocos cientos de años.
Tags: colonización, Naturaleza
Blancos contra negros
11-06-2008 | por Juan Diego Polo | Categoría: Naturaleza, Sociedad |
Estaba yo pensando en el parque de la Jaqueira sobre cómo los blancos terminaron con lo nativo brasileño y me encuentro con el árbol de la foto, absorbiendo las energías de la pobre víctima negra casi muerta en sus brazos.
Deberían poner este árbol como monumento titulado: “A la colonización portuguesa“.
Claro que la colonización española en el resto de américa del sur no fue muy diferente…
Ahora, para intentar compensar los errores del pasado se apruebas leyes para facilitar el acceso a los negros en las universidades… ¿eso no es también racismo?.
Un tema complicado, sin duda.
Tags: colonización, racismo
Casas abandonadas
10-06-2008 | por Juan Diego Polo | Categoría: Naturaleza |
Paseando por las calles de Recife (algo raro, ya que la mayoría lo hace en coche) se pueden ver verdaderas mansiones, muchas de ellas abandonadas.
Si profundizamos en la historia de algunas de esas casas descubriremos que fueron el hogar de los grandes señores del siglo XIX, muchas veces con una pequeña casa para los esclavos al lado de la casa principal, y que ahora están abandonadas esperando una decisión judicial sobre la herencia.
La mayoría de las veces acaban siendo demolidas para construir uno de los enormes edificios característicos del perfil de las grandes capitales. Los herederos prefieren dividir el dinero resultado de vender la propiedad a una inmobiliaria que pelearse por el derecho de vivir en una mansión.
Mientras tanto aún es posible ver escenas en las que la naturaleza cuida de lo que el hombre abandona.
Tags: casas, mansiones, Naturaleza
Mamão, la papaya brasileña
09-06-2008 | por Juan Diego Polo | Categoría: Frutas |
Me pasé un buen tiempo haciendo fotos en la frutería para mostraros más comidas típicas de aquí.
En la foto podemos ver la papaya, mamão, como aquí lo llaman. Con pepitas redondas y negras, carne naranja y exterior verde o amarillo (dependiendo del grado de madurez) el mamão es una solución natural ante los problemas de estreñimiento.
El zumo de mamão natural nada más despertarse es obligatorio para mantener una buena salud intestinal. Es muy raro no ver mamão en las posadas del noreste, siempre presente, lista para ser batida en zumo o comida a cucharadas.
Una de las frutas más deliciosas que pueden encontrarse en Brasil.
