Caipifrutas - Porque no sólo de Caipirinhas vive el hombre
11-07-2008 | por Juan Diego Polo | Categoría: comida |

En la foto podemos ver al buen Edson vendiendo caipifrutas en la playa de boa Viagem, Recife, posando para vivoenbrasil.
De la misma forma que se hace caipirinha con limón (lima), cachaza, azúcar y mucho hielo, se pueden hacer caipiroscas sustituyendo la cachaza por vodka.
Una vez modificado el ingrediente alcohólico podéis ahora modificar la fruta, cambiando el limón por fresa, acerola, uva, mandarina, kiwi… de esta forma se realizan deliciosas bebidas llamadas Caipifrutas.
Poned un par de dosis de vodka, un puñado de fresas, azúcar y hielo y mezclarlo bien en la batidora, los resultados me los ponéis aquí en forma de comentario.
Tags: bebidas, caipirosca, fruta